TANJUNGPINANG – Dinas Kesehatan, Pengendalian Penduduk, dan Keluarga Berencana (Dinkes PPKB) Kota Tanjungpinang akan melakukan pengawasan keamanan takjil dan makanan berbuka di sembilan titik selama Ramadan.
LIDIKNUSANTARA.COM – Langkah tersebut bertujuan memastikan makanan yang dikonsumsi masyarakat aman dan bebas dari bahan berbahaya.
Pengawasan akan berlangsung di kawasan Jalan Bandara, Jalan Pemuda, Jalan Bali, Jalan Abdur Rahman, Jalan DI Panjaitan Km 9, Jalan Hanjoyo Putro, Jalan RE Martadinata, Jalan Sultan Mahmud, serta Pulau Penyengat.
Kepala Dinkes PPKB Kota Tanjungpinang, Rustam, menjelaskan bahwa pengawasan akan dimulai Senin (3/3/2025) mendatang. Fokus utamanya adalah kebersihan pangan, perilaku pedagang, serta kemungkinan penggunaan bahan tambahan seperti pewarna dan pengawet yang berisiko bagi kesehatan.
“Kami ingin memastikan masyarakat bisa menikmati takjil dengan aman. Selain itu, kami berharap pengawasan ini meningkatkan kesadaran pedagang tentang pentingnya menjaga kualitas pangan,” ujar Rustam.
Keputusan ini diambil dalam rapat koordinasi yang digelar Rabu (26/2/2025) di kantor Dinkes PPKB Kota Tanjungpinang. Rapat tersebut melibatkan petugas sanitasi puskesmas, pengawas obat dan makanan dari Loka POM, analis makanan dari Laboratorium Kesehatan Daerah, serta koordinator bidang kesehatan lingkungan dan farmasi.
Rustam menambahkan, dengan adanya pengawasan ini, masyarakat dapat lebih tenang saat membeli takjil karena terjamin keamanannya dan terhindar dari risiko keracunan makanan.
“Kami juga berharap para pedagang semakin peduli terhadap kebersihan dan keamanan pangan dalam setiap produk yang mereka jual,” tutupnya. (r/red)
Discussion about this post